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11 febrero 2006

Wok express


Assia in wok es una red de restaurantes de comida rápida asiática. La filosofía es la misma que la de las cadenas de fast food, pero en plan oriental. De hecho, el punto fuerte de los ingredientes cocinados en wok -tradicional sartén china- es su bajo contenido en calorías y la conservación de sus propiedades.


La oferta culinaria de Assia in wok incluye recetas no sólo chinas o japonesas, sino también tailandesas, indonesias, coreanas, mongoles, vietnamitas e incluso indias. Una dieta milenaria llena de sabores exóticos que actualmente es una de las más sanas y naturales.


Para que el cliente tenga la posibilidad de degustar el mayor número de platos posible, Assia in wok acaba de diseñar dos menús degustación: el menú kombo asia y el menú kombo imperial, ambos formados con una selección escogida entre sus más de 50 variedades. Las propuestas, muy asequibles de precio, incluyen rollitos thai o tempura de verduras de entrante; arroz frito con tiburón o wok de tofu para seguir; y helado artesanal como postre.

Países asiáticos como Japón son vanguardia a la hora de presentar los platos y a la hora de decorar los locales. Como no podía ser de otro modo, los establecimientos de Assia in wok tienen una ambientación oriental y minimalista, que incluye un sistema de cocinas vistas con grandes cristaleras, que permiten observar su preparación.

Más información || Assia in wok
Assia in wok
Dirección: C/ General Yagüe, 5 (Madrid)
Teléfono: 91 556 38 95

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